Fromages très chers sur les marchés de France publié le vendredi 26 juin 2009

Suite au reportage sur France 2 au sujet d'une entreprise périgourdine qui n'est pas nommée (mais dont on devine le nom) et du fromage à pâte dure si abominablement cher, je publie de nouveau mon billet dans lequel je fus le premier sur internet à signaler ce semblant d'arnaque qui avait lieu sur les marchés touristiques de France. À ce sujet, je ne félicite pas la Dordogne Libre pour avoir ignoré ce fait dans l'article publié dans ses pages (pas de mention de Periblog) ; même chose en ce qui concerne l'article d'Alain Bernard sur le Sud Ouest... à moins que les journalistes d'ici ne fassent jamais de recherche sur internet ce qui est difficile à imaginer.

FR3 Périgord en a parlé aux informations locale vendredi soir et samedi midi. Nora Genet journaliste à FR3 (à droite) m'a interviewé pour l'occasion. Voici quelques images ci-dessous provenant de ce reportage.Le reportage de France 2 a été diffusé pour la première fois le jeudi 25 juin. Je ne sais pas si France 2 le publiera sur leur site.

Vous pouvez ajouter vos commentaires à ce billet ou au précédent. Le billet est sous celui-ci (si vous êtes sur la page d'accueil ou à cette adresse s'il n'y est plus). W

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Marche au gras de Perigueux publié le samedi 31 janvier 2009

La place de la Clautre un samedi de marché - 31 janvier 2009

On ne pourra plus m'accuser de toujours me lever tard et de rater ainsi les meilleurs moments que nous réserve une journée ordinaire. À 10h30 sonnante, l'œil inanimé et le teint terreux, je me suis rendu au café Errel sur la place du Coderc, pour y rencontrer les hôtes et convives d'un dîner auquel je m'étais rendu la veille. Nous nous sommes ensuite rendus sur la place Saint Louis, théâtre dumarché au gras et de la truffe à Périgueux.

Une remise des prix, animée par « Los Croquants d'Escornabiou», était organisée aux abords de la place. Je serais bien incapable de vous dire qui a remporté quel prix et pour quel produit, mais il y a fort à parier que cela avait quelque chose à voir avec la culture ou la production des tuber mélanosporum, des oies et des canards. Un sujet que je connais mal.

Michel Moyrand est, pour ceux qui ne sont pas d'ici, connu pour... attendez, je cherche... et bien pour avoir détrôné Xavier Darcos aux dernières municipales et pour... voyons... mis un terme à « Périgueux 2010 », un projet ambitieux qui nous tenait tous à cœur et pour lequel son prédécesseur avait reçu la « Mariane d'Or des maires de France », ou encore pour... deux ou trois petits projets que mon cerveau lent aujourd'hui ne peut rappeler à ma mémoire. En dépit de mon ton moqueur, j'admets que M. Moyrand vient seulement de commencer son mandat. Peut-être attend-il comme un bon vieux diesel que les bougies chauffent pour démarrer ; au bout de dix mois, cela devrait être bon ; il est temps d'appuyer sur le champignon.

Notre maire, flanqué de Chritian Dupuy adjoint, remettait des coupes et des fleurs aux lauréats méritants.

Michel Moyrand vient d'avoir 60 ans. Bon anniversaire.

Voir un article sur Rue de la Chouette au sujet du projet du Bas St-Front ›

En tout cas, c'est un vrai plaisir que de se lever tôt, même si le sommeil nous manque. Je vais remettre cela tout à l'heure, car j'ai décidé de me rendre au café de Paris (auquel les propriétaires ont donné le nom énigmatique de « Ice Garden Café ») à 10h00 pour le premier « Café Philo » de l'année. J'espère avoir l'œil et surtout l'esprit plus vif que samedi matin. Le thème est « l'être et le paraître ».

Sous la tente ; c'est là que sont réunis les vendeurs de truffes, de magrets et de foies gras

Michel Moyrand, maire de Périgueux, passé maître dans l'art de la remise de prix qui, selon l'interprétation que vous ferez de cette photo, décerne un prix à une adorable Périgourdine ou, guilleret, est en train de la gifler avec une rose

[1] Confidences sur le magret [2] Christian Dupuy, conseiller municipal délégué au commerce, à l'artisanat et au commerce forain (à gauche) en pleine discussion avec notre maire

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Perigueux Le Magazine des Perigourdins 07-2008 publié le mercredi 2 juillet 2008

Si vous habitez Périgueux vous devriez avoir reçu le premier numéro du journal d'information de la ville : PÉRIGUEUX , Le Magazine des Périgourdins, dont voici ci-contre une photo de la couverture.

Que fait ce beau journal d'information au touché agréable en ce moment ? Prend-il la poussière sur la table à café? Languit-il dans un sac jaune de recyclage entre les pots vides de yaourt bifidus et les vieux journaux sans avoir été feuilleté ou même ouvert ?... pas le mien. Une commerçante de la ville m'avait dit que j'y figurais en photo, alors j'ai demandé à un ami de me prêter le sien (j'habite Trelissac à deux pas de la frontière et ne le reçois donc pas). Passé l'agréable surprise de voir ma bouille au dessus d'une de mes citations ventant les mérites de la bibliothèque de Périgueux, ma bibliothèque pour des raisons de proximité, j'ai commencé à lire les autres sujets avec délectation.

Je ne parle pas de l'intro de Michel Moyrand qui donnait un bilan bien trop vague de ses premiers mois à la mairie pour être captivant – pour avoir lu son programme durant les élections municipales, j'en déduis (même si cette lacune ne lui a pas porté préjudice), que l'expression littéraire n'est décidément pas la qualité prédominante de notre élu – mais je parle de ce patchwork d'évènements hétéroclites dans lequel on reconnaîtra sans doute quelques visages, tel que celui de Véronique Merlin-Anglade conservatrice au Musée d'Art et d'Archéologie du Périgord, ou celui de Michel Macary président du CAP, suivi par une présentation utile et bien faite de l'équipe municipale capturée individuellement et en groupe par l'objectif de Nicolas Lux, photographe professionnel dont j'ai parlé en avril dernier : voir les archives pour ce mois ›

Après avoir lu une page sur les hommes clefs (pas de parité des sexes dans la serrurerie) on passe brièvement sur trois pages où à grands renforts de tableaux et autres diagrammes on nous démontre que l'argent des contribuables sert bien à quelque chose, pour arriver sur un article de Pascal Serre et de Michel Louvois au sujet de la bibliothèque municipale que dirige d'une main discrète mais de maître Jean-Louis Glénisson, dont j'ai précédemment fait mention : voir les archives d'octobre 2007 ›

Mais l'accent est mis sur la place du Coderc, un des endroits de Périgueux des plus chers à mon cœur ; ici, les commerçants sédentaires ou placés les matins de marché ont été mis à l'honneur : Calou, du bar de la Truffe, est le premier sur la liste à laquelle se joignent d'autres figures comme Yves Beaugier boucher bio, ou encore André Couvy qui coordonne les placiers. On voit Jeannot Boussuges, dit « le poète du Coderc » qui vient de publier un nouveau recueil de poèmes en prose (demandez-lui, ça ne coûte qu'un « petit billet » pièce) aux côtés de Jean-Pierre Monmarson notre bien gentil « garde-champêtre » ou « Mata Hari » à la solde des bergeracois selon moi, qui entre deux coups de ran-pa-ta-plan, nous cri les mérites de Cyrano au beau milieu du fief de Jacquou... cet homme n'a pas peur...

et puis il y a les époux Laparre dont les « BONJOUR !!! » énormes du mari m'ont laissé une marque indélébile la première fois où j'ai visité le marché et qui depuis n'ont jamais cessé de me crisper, si bien que je passe tête baissée devant leur étal de fruits et légumes prétendant être sourd. C'est un tort sans doute.

Cliquez sur cette photo du marché du Coderc pour voir un agrandissement s'afficher ci-dessous. © Dominique Louis

Oui vraiment, j'aime la place du Coderc avec ses qualités et ses défauts, car elle est pour moi une source de passions infinies et, Pascal Serre en observant depuis très tôt le matin les us et coutumes de ceux qui étaient présents, a fourni de cette place de marché et de ses people à l'esprit sans pareil, un portrait marqué de justesse et de finesse dont nous lui sommes reconnaissants...

Voici pour suivre, le joli profil de Virginie Labrousse, une jeune théâtreuse qui assiste Jean-Marie Champion dans la programmation et la gestion du théâtre le Paradis situé sur la place Faidherbe. Le programme estival de l'Association des Oeuvres Laïques de Périgeux ainsi que l'engagement de la ville concernant le développement durable et l'éco-citoyenneté, ornent quelques-unes des dernières pages.

Afin de compléter le sommaire de ce plaisant bulletin pour lequel vous devriez maintenant éprouver un regain d'intérêt, nous parcourrons la rubrique « Expressions » dans laquelle les personnalités politiques de tous bords, expriment leurs opinions dans une lettre ouverte aux lecteurs. On s'amusera de constater que cette année l'UMP et le MoDem représentés respectivement par, Philippe Cornet et Jean-Paul Mingasson, ont décidé de publier la même lettre mot pour mot afin de protester contre ce qu'ils perçoivent être, une tentative de la part de l'équipe de M. Moyrand de leur faire perdre leur influence et identité vis à vis du peuple. La décision de ré-agencer les pages attribuées à l'expression des partis, déplaît à la Droite et au Centre, mais je ne crois pas qu'il y ai eu dans celle-ci quoi que ce soit de machiavélique. Les joutes verbales sont de bonne guerre en politique et ceci est un prétexte comme un autre pour en commencer une. Ça doit bien faire sourire ceux qui ont publié leur lettre : M. Vianney de Vacon de chez les communistes, les verts et le groupe socialiste et apparenté (sans compter l'opposition elle-même)... et vous et moi, sans toujours y comprendre grand chose, sourions dans la même mesure, n'est-ce pas ?

Comment obtenir PÉRIGUEUX, Le Magazine des Périgourdins
Si votre exemplaire du Magazine des Périgourdins n'est plus en votre possession, veuillez vous rendre à la mairie où il devrait y avoir une pile d'exemplaires mise à votre disposition.
La Mairie de Périgueux
Place de l'Hôtel de Ville
24000 Périgueux
Tel. 05 53 02 82 00
Web. www.perigueux.fr

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Trop de marches et trop de vide-greniers publié le samedi 10 mai 2008

Ceci n'est pas un billet sur le grand vide-greniers de Périgueux organisé le 18 mai par deux des quatre clubs Lion's, qui à remporté un franc succès.
Cela fera une semaine dimanche que je suis allé à mon premier vide-greniers de l'année ; alors que l'an passé j'y étais allé à la fin du mois de juin pour la première fois (voir mon billet sur la Foire Saint-Martin 2007).

Étalé le long de la rue des Mobiles, sans trop de « chineurs », d'objets rares ou insolites, le vide-greniers était chagrin et plutôt décevant ; et je n'ai fait qu'un rapide aller-retour, le temps de prendre quelques photos et de bavarder avec des personnes que je ne connaissais ni d'Eve ni d'Adam.

Un vide-greniers, c'est un peu une fête pour les gens qui s'y rendent avec ou sans enfants pour vendre ou pour fouiner dans les trésors qui la veille encore étaient cachés dans les caves et greniers de la région.

J'ai lu dans la Dordogne Libre que notre boucher-charcutier-rôtisseur de la rue des Chaînes, Christian Dupuy, chargé – sous la responsabilité d'Éric Dosset, le premier adjoint au maire – de trouver des solutions pour revitaliser les quartiers de la ville, voulait mettre en place des vide-greniers mensuels pour accompagner certains marchés de quartiers dès septembre 2008. J'ai quelques doutes en ce qui concerne l'efficacité d'un tel projet, car trop d'une bonne chose (les gourmands le savent ;-) a toujours un effet négatif ; ainsi trop de vide-greniers tuent le vide-greniers ; c'est une évidence et je n'ai pas besoin de vous expliquer pourquoi.

Des marchés hebdomadaires pour la plus part des quartiers de Périgueux

Quant à une multiplication des marchés dans la ville, là aussi je me pose des questions... Peut-être est-il acceptable qu'il y ait un marché de plus dans un des quartiers les plus denses et reculés de Périgueux (lequel ? Ça je n'en sais rien), mais le généraliser à tous les principaux quartiers de la ville ne ferait que diluer (ou bien comme dit la DL, ventiler ou disperser) les vendeurs ainsi que les acheteurs. Les marchés des mercredis et samedis du centre ville perdraient ainsi beaucoup de leur dynamisme et par là leur renommée acquise au fil des années... ce serait, à mon avis, comme déshabiller Jacques pour habiller Paul ; dévitaliser le centre, sans pour cela rendre vraiment service aux périphéries.

Quelles peuvent bien être les motivations de la mairie ?

L'idée de la mairie part d'une bonne intention. Elle vise, je crois, à permettre aux gens sans moyen de locomotion de faire plus aisément leurs courses et de dépenser leur argent là où ils résident. Mais mettre en application un tel plan (en incluant la décentralisation de la mairie) dans l'espoir de créer des petites villes dynamiques à l'intérieur d'une grande ville ne marchera sans doute pas car il n'y a simplement pas assez de gens, de boutiques et surtout d'argent à dépenser dans ces quartiers pour que ce soit viable. Pourquoi, de toute manière, les nouveaux élus veulent-ils dynamiser les quartiers alentours de cette façon ? Est-ce parce que les jeunes sont désœuvrés et parce que les personnes âgées s'ennuient, ou bien est-ce pour d'autres raisons ?... quelles qu'elles soient, elles sont obscures et mériteraient bien d'être expliquées, ne croyez-vous pas ? C'est peut-être après que la mairie se sera expliquée et qu'elle aura permis à tous ceux concernés de réfléchir latéralement sur ce sujet qu'on trouvera une solution mieux adaptée au problème, si problème il y a. Les décideurs se rendront sans doute alors compte que Périgueux est une ville de 30.000 habitants seulement et que les quartiers hors du centre n'ont pas vocation à être « dynamiques » commercialement, mais plutôt à être propres et tranquilles avec des logements et une voirie en bon état, de bons lieux de culture, des complexes sportifs et quelques boutiques spécialisées et d'autres qui vendent des produits de premières nécessités, sans oublier un bon système de transport urbain facile d'accès, régulier et fréquent... ainsi les gens de la périphérie bénéficieraient comme ça devrait déjà être le cas, du commerce effectué en centre ville.
Le marché sur la place du Coderc - dimanche 11 mai 2008

Proposer une autre solution

En attendant, comme il n'est pas très utile de critiquer une idée sans suggérer une alternative, voici la mienne :
Je propose que la mairie mette en place un système de navette chaque samedi et/ou mercredi matin pour sillonner les quartiers de la ville et transporter gratuitement ou sous présentation d'une carte de transport spéciale, ou encore pour un demi euro au plus, les gens non motorisés d'un endroit précis de leur quartier à la place de La Clautre près de Saint-Front (et retour). Le bus (électrique ?) se distinguerait des autres bus en arborant un panneau bien visible ; il aurait un plancher abaissé pour les personnes âgées, les poussettes et les paniers à provisions. La navette arrêterait sa boucle vers 13 ou 14h00.

J'ai commencé à écrire mon billet tard vendredi soir, et justement ce matin des affichettes ont été collées sur la plupart des vitrines du centre ville, dénonçant la décision du maire de multiplier les marchés de proximité.

Voici ce qu'il y a d'écrit sur les affichettes (étrange qu'il n'y ait pas de pétitions en train de circuler, mais cela ne devrait pas tarder) :

Mais qui a eu cette idée folle, un jour d'inventer... l'exode !!...

Non, Mr le Maire, nous ne sommes pas d'accord, la multiplicité des marchés de proximité entraînera la mort du commerce en centre ville...

La concurrence est déjà suffisamment présente avec les grandes surfaces et les ventes sauvages en bordure des routes... et non, Mr le Maire, nous ne sommes pas d'accord pour cette « proposition » de délocalisation..., en France, on a déjà donné...

Les commerçants du « coderc ».

Enfin, il y aurait beaucoup d'autres choses à dire pour argumenter ma pensée, mais vous-même, qu'en pensez-vous ?

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